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  • 日本的餐桌

    [日]石毛直道著  /  2017-08-01  /  浙江人民出版社
    ¥18.2(3.8折)定价:¥48.0

    日本料理风靡全球,越来越多的国人也对日料产生兴趣,但日本的饮食文化我们却知之甚少。吃寿司时,谁会想到“板前”是厨师的称谓?又有多少人知道“出前一丁”是“外卖一份”的意思?日料,我们时常接触,但相关的历史渊源、文化意义,我们都未必真正了解。《日本的餐桌》正好提供这些看似平凡却容易被忽略的饮食信息。 作者石毛直道长期研究各种类型的饮食文化,在日本享誉盛名。在书中,他搜罗各种食材,以人类学的宏观角度,带领读者探索各种文化风貌,由农地走到食肆

  • 孩子们喜爱的非遗故事:中华经典精选

    毛晓青著  /  2022-03-01  /  浙江人民出版社
    ¥20.4(7.3折)定价:¥28.0

    本书收录了非遗故事,介绍了张小泉剪刀、楼塔细十番、张山寨七七会、平湖糟蛋等传统技艺、古老音乐、民俗节庆、特色美食等,旨在让孩子们在聆听非遗故事时,可以从中感受源远流长的传统工艺魅力,欣赏各地的非遗人文风情,从而增进对非物质文化遗产的认识,增强民族自豪感和自信心,努力争做非遗守护者和传承人...

  • 网络化的大变革

    毛光烈著  /  2015-11-01  /  浙江人民出版社
    ¥19.8(3.8折)定价:¥52.0

    本书试图从网络引发的技术创新方式的变革作为发轫端, 进而说明网络带来的农业作业方式的变革、工业制造方式的变革、服务业服务方式的变革, 以至于文化服务方式的变革、社会公共等服务方式的变革等等一系列的大变革...

  • 孩子们喜爱的民俗故事

    毛晓青  /  2018-04-01  /  浙江人民出版社
    ¥19.6(7折)定价:¥28.0

    《孩子们喜爱的民俗故事/中华经典精选》是一本面向小学生的、具有浙江地方特色的助学读物。编者从优秀地方传统文化中提炼素材,生动形象地讲述了浙江各地精彩的民俗故事,图文并茂,生动活泼,是一本帮助小朋友了解家乡历史文化的通俗读物...

  • 孩子们喜爱的诗词故事

    毛晓青  /  2019-04-01  /  浙江人民出版社
    ¥19.6(7折)定价:¥28.0

    ? 本书是继《孩子们喜爱的民间故事》《孩子们喜爱的民俗故事》后,作者毛晓青写给孩子们的又一本充满童趣和智慧的故事书。 ...

五星书

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